Bœuf Bourguignon De Cyril Lignac

Le Boeuf Bourguignon est un plat emblématique de la cuisine française. Ce ragoût de viande mijotée longuement dans es est une véritable explosion de saveurs en bouche. Cyril Lignac, célèbre chef cuisinier français, nous livre sa version de cette recette traditionnelle, qui ravira les papilles des amateurs de viande et de cuisine riche en goût. … Lire plus

Les chefs ont un secret pour rendre la viande incroyablement tendre : ajouter cet ingrédient secret avant la cuisson !

En plein repas familial de viande, la belle-mère lance : « Ces steaks sont aussi durs que de la pierre ! » Vous restez calme et diplomate malgré cette catastrophe. Cette famille est obsédée par la viande, mais il y a encore une solution pour améliorer la situation. Découvrez nos 10 astuces infaillibles pour rendre … Lire plus

Pâtes aux Crevettes et au Basilic

Une idée toute simple de pâtes aux crevettes et au basilic très gourmande et super facile à faire. Ingrédients 350 g de Pâtes 150 g de crème fraîche 300 g de crevettes roses décortiquées 3 échalotes 50 g de beurre 1 verre d’eau citronné 1 bouquet de basilic Préparation Voir la page 2

Brioche Suisse pour le goûter

Comment faire des brioches suisses aux pépites de chocolat ? Suivez les explications techniques en pas à pas, de notre recette inratable. Une recette rapide pour un résultat délicieux. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Brioche … Lire plus