Éblouissez vos invités ou impressionnez la belle-famille avec un plat qui a le goût d’avoir pris toute la journée à préparer, mais qui est en fait un jeu d’enfant à préparer et à nettoyer. Cette recette de poulet au miel et à l’ail à la mijoteuse est le secret d’un délicieux repas familial sans chichi … Lire plus
Ingrédients 400 ml de lait à 3,5 % de matières grasses 250 ml de crème fouettée 50 g de chocolat 50 g de sucre 1 gousse de vanille ou pulpe de vanille Préparation La suite page suivant
Ingrédients : 6 poivrons de taille moyenne (un mélange de rouge et de jaune pour la variété et la couleur) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon moyen, finement haché 2 gousses d’ail, émincées 500 g de bœuf haché (ou substitut de dinde hachée pour une option plus légère) 1 cuillère à café de … Lire plus
Ingrédients : 225 grammes de linguine ou spaghetti 450 grammes de crevettes, décortiquées et déveinées 4 gousses d’ail, hachées 60 ml d’huile d’olive 60 ml de vin blanc 60 ml de bouillon de poulet ou de légumes 15 g de persil frais haché 1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge (facultatif) Sel et … Lire plus
Ingrédients: 200 g de beurre mou 1 oeuf 50 ml d’huile 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de fécule de maïs 1/2 cuillère à café de levure chimique (2 g) 1 pincée de sel 350 g de farine Directions: VOIR LA PAGE 2
Les mini-tartelettes à la fondue de poireaux et aux noix de Saint-Jacques (sans corail) sont une option délicieuse et élégante pour vos apéritifs, et elles pourraient même ajouter une touche spéciale à votre repas de Noël. Cette recette est non seulement savoureuse mais aussi rapide et facile à réaliser. Pour assurer le succès de cette … Lire plus
Ingrédients LENTILLES: 250 grammes POMMES DE TERRE: 600 grammes CAROTTES: 2 OIGNON: ½ CÉLERI: 1 CLOUS DE GIROFLE: 3 HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE: autant qu’il faut LE SEL: autant qu’il faut POIVRE: autant qu’il faut Préparation Lire la suite en page suivant
Ingrédients : Pour la Sauce à la Viande : 1 livre de viande hachée 1 oignon, haché 2 gousses d’ail, hachées 1 boîte de tomates en dés (14 oz) 1 boîte de purée de tomates (14 oz) 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1/4 de tasse d’eau 1 cuillère à café de sucre … Lire plus
3 cuillères à soupe de beurre – 1 tasse (250 ml) d’oignons hachés – 2 tasses (500 ml) de champignons tranchés – 1 tasse (250 ml) de mozzarella râpé – 1/4 de tasse (65 ml) de Parmesan râpé – 1 gros œuf – Origan – Sel et poivre au goût – Un pain baguette tranche … Lire plus
Nos grands-mères étaient des femmes sages et pratiques qui se souciaient de la santé de leur famille. Pour cette raison, il vaut la peine de revoir leurs anciennes habitudes, parmi lesquelles on retrouve celle de faire bouillir des écorces d’orange avec des clous de girofle . Les écorces d’orange sont riches en vitamine C, en … Lire plus
